為(wei)方便消費(fei)者(zhe)清(qing)晰(xi)辨識預包(bao)裝(zhuang)食品(pin)（含食品(pin)添(tian)加劑）標簽標識，按照(zhao)《中華(hua)人民共和(he)國食品(pin)安(an)全(quan)法》等法律(lv)法規標準(zhun)規定，現就(jiu)鼓勵食品(pin)企業優化預包(bao)裝(zhuang)食品(pin)生產日期和(he)保(bao)質(zhi)期標簽標識公告(gao)如(ru)下：

一、在(zai)(zai)預包裝食(shi)品最(zui)小銷售包裝的(de)主(zhu)要展(zhan)示(shi)版面顯著標注預包裝食(shi)品的(de)生產(chan)日(ri)期和保(bao)質(zhi)期；最(zui)小銷售包裝有多(duo)層的(de)，在(zai)(zai)其最(zui)外層包裝上標注預包裝食(shi)品的(de)生產(chan)日(ri)期和保(bao)質(zhi)期。

二(er)、采(cai)用“見包裝物某位置”的形式標注生(sheng)產(chan)日期(qi)和保質(zhi)期(qi)的，其位置應當(dang)清晰明(ming)顯、描(miao)述準確、易(yi)于查找。

三、使(shi)用最小(xiao)高度(du)(du)不(bu)小(xiao)于3毫(hao)米、高度(du)(du)與寬度(du)(du)之比不(bu)大于3：1的文(wen)字、數字、符號標注生產日期和(he)保質期。

四、以(yi)白底黑字等背景顏色與(yu)日(ri)期(qi)顏色對比明顯的形式(shi)清晰標注生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)和保質期(qi)。

五、按照年、月、日(ri)的順序明確標(biao)注生產日(ri)期(qi)和(he)保質期(qi)到(dao)期(qi)日(ri)。

六(liu)、同一預(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)內(nei)有多個單(dan)件(jian)預(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品的(de)，在(zai)外包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)以最早到(dao)期的(de)單(dan)件(jian)預(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品的(de)保質期標(biao)注(zhu)保質期到(dao)期日，或在(zai)外包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)分(fen)別標(biao)注(zhu)每個單(dan)件(jian)預(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品的(de)保質期到(dao)期日。

七、采(cai)用分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)方(fang)式生產的預包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品，同(tong)時(shi)標注所(suo)分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)預包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品的生產日(ri)期和分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)日(ri)期，以所(suo)分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)預包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品的保質(zhi)期標注保質(zhi)期到(dao)期日(ri)。

八、改進噴碼、打印(yin)等日期(qi)標注技術和(he)設備(bei)，確保生(sheng)產日期(qi)、保質期(qi)等標注內容持(chi)久清晰。

特此公告。

市場(chang)監管(guan)總局

2024年(nian)3月21日